Forside » Vintilbehør » Bøger Bøger Foto  Beskrivelse Pris  Læg i kurv Mad og Vin i Toscana Mad og vin i Toscana er en praktisk håndbog og en oplevelsesrejse i det toscanske køkken. Forfatteren Alfredo Tesio, øser af sit intime kendskab til området. Han leder læseren frem til de restauranter i regionens byer, som giver bedst kvalitet for pengene, til de hyggelige vinbarer, de bedste delikatesseforretninger samt anviser gode muligheder for agroturismo (ophold på landet) og vinoturismo (vinruter og vingårde). Bogens første kapitler rummer en underholdende og grundig gennemgang af det toscanske køkkens ingredienser, specialiteter og historie. Regionens vine og druetyper gennemgås og både maden og vinen har sin egen parlør. Spredt i bogen findes forfattertips, opskrifter og underholdende temabokse.   På lager  Lev. 2-3 dage Varenummer: 01515023 129,00 DKK  inkl. moms Politikens store vinbog af Flemming Hvelplund Bogen har en grundig gennemgang af de enkelte vinlande, og der er her lagt vægt på, at der er en omtale af de vine, der står på hylderne i Danmark. Afsnittet om Frankrig er helt dominerende – fransk vin er i fokus over hele verden. Der lægges mere vægt på Syditalien og Spanien end i tidligere udgaver, hvorimod der er skåret lidt i informationsmængden om Portugal og Tyskland. Den nye vinverden behandles så nuanceret som overhovedet muligt.   På lager  Lev. 2-3 dage Varenummer: 01515000 262,50 DKK  inkl. moms Politikens Ølguide Af Gunnhil Kolvereid og Rolf Nielsen Politikens ølguide indeholder et ølleksikon med beskrivelse af forskellige øltyper, og den gennemgår flere end 700 danske og udenlandske øl, som alle kan købes i Danmark. Et eks-pertpanel bestående af en række smagere med lang, lang erfaring med øl har smagt på og vurderet de mange forskellige øl og givet dem ”stjerne-karakterer”.   Få på lager  Lev. 2-3 dage Varenummer: 01515024 157,75 DKK  inkl. moms Portvin, Sherry og andre Hedvine af Flemming Hvelplund Portvin, sherry og andre hedvine Portvin, sherry, og andre hedvine er en underholdende og nyttig indføring i hedvinenes verden. Forfatteren guider læseren i portvin, sherry, madeira, marsala, vin doux natural m.v., både hvad angår fremstilling, servering og nydelse af de delikate vine.   På lager  Lev. 2-3 dage Varenummer: 01515022 223,75 DKK  inkl. moms Antal varer: 4 Vis uden moms    Anbefal    Print